みっかび牛の特設ページを開設しています。

みっかび牛の生産者、みっかび牛の特徴や、食べられるお店を紹介しています。

もうひとつの特産、みっかび牛

三ヶ日町は、みかんの他に古くから畜産業も盛んです。

高品質なみっかび牛は、名門の品評会でも高い評価を受けています。

みっかび牛は三ヶ日みかんと同じく温暖な気候ですくすくと育ちます。そしてビタミン源として、三ヶ日みかんを加工したエサを与えられ、牛のフンは、堆肥として三ヶ日みかんの土に返ります。

こうした、地域循環型の農業にも取り組んでいます。