3月3日（火）より本貯蔵青島「誉れ」が直売所へ入荷します。 

三ヶ日みかんの最後を飾る貯蔵みかんです。

 本貯蔵青島「誉れ」とは

12月に収穫した高品質なみかんを、2か月以上貯蔵してから蔵出しします。 高い栽培技術と貯蔵技術が求められる、匠のみかんです。

 美味しさの理由

貯蔵庫内で「ロジ」と呼ばれる木箱にみかんを寝かせ、温度や湿度、空気の循環を管理して熟成させます。 この工程によって水分が減り、味が濃縮され、酸のカドが取れます。その結果、甘くコクのある味に仕上がります。

販売期間

3月中下旬まで予定しています。

その他の柑橘の販売状況

不知火（しらぬい） 

清見とポンカンの掛け合わせた品種。

手で手軽に剥くことができ、濃厚な味わいです。

 樹上完熟ネーブル 

越冬完熟させたこだわりの柑橘。

しっかりとした甘みと芳醇な香りが魅力です。

どちらもなくなり次第終了なため、お早めにお買い求めください。