3月1日、東大みかん愛好会のメンバー2人が三ヶ日町の生産者を訪れ、貯蔵ミカンについて学びました。同愛好会はミカン好きな大学生が集まり、ミカンの消費拡大に向けてさまざまな活動をしています。今回は12月に収穫が終わっても、4月上旬まで三ヶ日みかんを出荷するため各農家が工夫している「貯蔵」技術について学びました。園地での農家の取り組みについても熱心に耳を傾け、柑橘ごとに異なる特徴なども学びました。