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「デザートみかん」がサフィール踊り子号のレストランメニューに採用
JR東日本が伊豆エリアへの観光特急列車として運行する「サフィール踊り子号」では、
カフェテリアにおいて有名シェフ監修のもと伊豆を彩るメニューを提供しています。
10月からは中国料理「美虎―Miyu-」の五十嵐美幸シェフ監修のメニューが提供されます。
今回、一部メニューに三ヶ日町農協特販課が販売する「デザートみかん」、「アイカンライト」が
採用されました。
「サフィール踊り子」に関する詳細は専用ホームページでご確認ください。https://www.jreast.co.jp/saphir/ (外部リンク)
【五十嵐美幸シェフコメント】
甘味たっぷりで、ジューシーな三ヶ日町の素晴らしいミカンを、
サフィール踊り子に乗る皆さんに味わって頂けたらと思い、
今回使わせていただく事になりました。
静岡、そして三ヶ日町のミカンの魅力をアピールできるよう、頑張ります!
